Oggi ho preparato per voi il salame al cioccolato con smarties, perfetta per questo martedì di Carnevale! Non è il classico salame al cioccolato questo è arricchito da dei deliziosi smarties colorati che mettono subito allegria!

Salame al cioccolato con smarties 

80 caco amaro 

120 zucchero 

100 smarties 

125 biscotti secchi 

100 burro 

2 uova 

Montate le uova con lo zucchero fino a quando saranno gonfie e spumose. Incorporatevi per bene  il burro morbido e il caco. Aggiungete poi i biscotti sbriciolati e i confetti colorati. Ora trasferite il composto, che deve risultare piuttosto compatto,  su un foglio di carta stagnola o da forno e dategli la forma di un salame. 

Arrotolatelo nella carta e riponetelo in freezer. Prima di servire lasciatelo a temperatura ambiente per una decina di minuti e poi cospargetelo con abbondante zucchero a velo. 

Ecco un dolce goloso per carnevale: cioccolatoso e colorato, perfetto per una ghiotta e allegra merenda per adulti e bambini !!