Oggi vi propongo una ricetta davvero particolare, leggerissima e perfetta per il caldo di questi giorni! Avete mai provato gli Spaghetti di Zucchine? Sono davvero buoni e super light quindi adatti se siete a dieta o volete mangiare leggero ma con gusto 😉
Aperitivo
Sfogliata Napoletana
La Sfogliata Napoletana è un tortino salato davvero buono e che piace proprio a tutti, è ideale come aperitivo o antipasto!
La ricetta viene da Sale e Pepe, uno dei giornali di cucina che ci piace di più, però l’abbiamo leggermente modificata! Leggiamola insieme!
Insalata di Finocchi e Pere
Insalata di Finocchi e Pere : un’insalata leggera e molto particolare!! Un mix tra frutta fresca,verdura e frutta secca, che rende il piatto innovativo, ricco di consistenze differenti e sorprendentemente fresco grazie alla scorza di limone. E’ un insalata perfetta sia come antipasto sia come contorno; ideale per l’estate e magari potreste sperimentarla per il pic-nic di Pasquetta =)
Cheescake Salato
Cheescake salato: un antipasto che sembra un dolce ! venite a scoprire come l’ho realizzato.