Insalata di Finocchio, Fragole e Arancia

Oggi vi propongo un’ insalata fresca ed estiva ! Mi piace sperimentare e comporre le mie insalata in base al colore dei vari ingredienti mescolando frutta e verdura. Il tutto condito con aceto balsamico, questo per me, non può mai mancare.
L’insalata di oggi è super colorata e vi assicuro che è un piacere mangiarla
se siete scettici sull’abbinamento di frutta e verdura insieme, dovete assolutamente provarla per ricredervi

Read more

Cheescake alle Pesche

Oggi vi propongo un tipico dolce estivo: il cheescacke. Questo Cheescake alle pesche è una versione senza cottura, perfetta per le giornate calde, perchè non dovrete neanche accendere il forno, basterà mettere tutto in frigo e lasciar riposare fino al momento di mangiarla! Io ho optato per una leggera e fresca Cheescake alle pesche, ma potete sbizzarrirvi e provare questa torta con la frutta che più vi piace!

Read more

#TrattiamociBene con Dietor e Seitan con Olive e Limone

Grazie ad un’iniziativa di Dietor, ho trascorso un intera giornata all’insegna del relax e del benessere, riuscendo a dedicare  un po’ di tempo a me stessa cosa che,  durante la vita frenetica di tutti i giorni, riusciamo a fare raramente . Tra fitness, pulizia viso e automassaggi mi sono proprio rigenerata!!

Read more

Tortino di Zucchine

 Questa è una ricetta estiva, veloce e perfetta da preparare in anticipo per una cena o un aperitivo con gli amici!!  E’ l’ideale per un buffet o da servire come finger food, Potete servirlo sia come aperitivo sia come secondo piatto! Insomma, una ricetta molto versatile adatta ad ogni occasione!! Di cosa sto parlando?  Del Tortino di Zucchine naturalmente.

Insalata di Finocchi e Pere

Insalata di Finocchi e Pere : un’insalata leggera e molto particolare!! Un mix tra frutta fresca,verdura e frutta secca, che rende il piatto innovativo, ricco di consistenze differenti e sorprendentemente fresco grazie alla scorza di limone. E’ un insalata perfetta sia come antipasto sia come contorno; ideale per l’estate e magari potreste sperimentarla per il pic-nic di Pasquetta =) 

Read more