Buongiorno a tutti,
oggi vi propongo questa zuppetta di Baccalà davvero deliziosa, è un semplice piatto ricco di sapori ben bilanciati tra loro che esaltano la bontà del baccalà.
Zuppetta di Baccalà
Primi
Vellutata di Piselli con Tentacoli di Polipo: Kitchen Trouble
Buona Domenica!
Con l’arrivo dell’autunno è tornata anche Kitchen Trouble con la ricetta settimanale. Oggi vi propongo una Vellutata di Piselli, perfetta per le serate fredde di questo periodo, arricchita dai tentacoli di Polipo che vi faranno ricordare l’estate appena finita.
Per Me Tagliatelle con… Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ben tornati con la rubrica Domenicale “Kitchen Trouble”, ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora. Oggi vi propone questo super piatto veloce e pratico se tornate a casa stanchi ma affamati. Si prepara in pochissimo tempo e vi darà grandi soddisfazioni.
Kitchen Trouble in un Weekend da Chef all’Hotel Cala Cuncheddi
Buongiorno ragazzi sono Eleonora e oggi in un’edizione straordinaria di #KitchenTrouble, appena tornata da un bellissimo weekend in Sardegna all’Hotel Cala Cuncheddi, sono pronta per raccontarvi tutto di queste giornate trascorse tra mare, piscina, chiacchiere tutte al femminile e tanto tanto food. Se poi per food intendiamo prelibati piatti di pesce e la cucina tipica sarda, potete ben capire che me la sono goduta proprio alla grande in questo “Weekend da Chef”!
Vellutata di Sedano e Patate: Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta depurativa, perfetta per chi vuole restare in linea o semplicemente per chi vuole gustare una vellutata calda in perfetto stile “comfort-food”.
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Pasta di Grano Saraceno con riduzione di Vino e Castagne: KitchenTrouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta speciale realizzata con pasta di grano saraceno, vino e castagne!
Quasi Spaghetti alla Norma: Kitchen Trouble
Buona Domenica!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una rivisitazione della ricetta tipica siciliana: “Pasta alla Norma” . Venite a scoprire come ho fatto questi Spaghetti super conditi.
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Risotto in Rosa: Kitchen Trouble
Buona Domenica!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone un primo piatto di Riso sui toni del Rosa. Venite a scoprire di cosa si tratta!
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Tagliatelle Verdi con Pomodori e Melanzana: #Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ben tornati con la rubrica Domenicale “Kitchen Trouble”, ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora. Oggi vi propone questo super piatto veloce e pratico se tornate a casa stanchi ma affamati. Si prepara in pochissimo tempo, è leggero ed è l’ideale se volete fare il pieno di vitamine e di energia per ripartire al meglio. Inoltre, essendo super colorato, vi metterà subito di buon umore! Provare per credere !!
Vellutata di Cavolfiore Giallo: #Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta di Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble“. Oggi vi propone il perfetto confordfood contro le giornate fredde e piovose di questo Gennaio. La nostra vellutata di cavolfiore si tinge di giallo per ricordare il caldo sole, ormai assente da troppi giorni.
“Food Porn Master”: Cibo, Fotografia e Impiattamento con Althea
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta di Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi oltre ad un goloso risotto vi racconterà in breve dell’antica Corte Pallavicina, dello chef Massimo Spigaroli e di Giovanna griffo, ma soprattutto di Althea – Amore e Sughi che ha unito cibo, fotografia e impiattamento. Siete curiosi di scoprire di cosa si tratta??
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Riso Venere con Pollo e Carote : Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta davvero gustosa e originale!! Siete curiosi di scoprire di cosa si tratta??
Pasta al Grano Saraceno: Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta speciale realizzata con Pasta di Grano Saraceno, radicchio e speck.
Un primo piatto veloce da preparare e semplice che, se presentato nel servizio realizzato in porcellana bianca Fine Bone China, crea un’alchimia di colore suggestiva. La doppia anima di questi irregolari piatti di design, opachi esternamente e lucidi internamente, ideati dal designer Roos van de Velde, donano alla tavola un tocco di eleganza in stile contemporaneo e fanno risaltare al meglio i colori del nostro piatto!
Se anche voi volete unire Style & Kitchen trovate questa e altri oggetti di design per la cucina su coquelicotdesign.com. 🙂
Bocconcini di Pollo a modo mio : Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta di impronta mediterranea con pomodori, olive e pollo, ma arricchita da spezie orientali quali paprika, zenzero e curry. L’ingrediente che dona al piatto freschezza e leggerezza è il limone, anzi l’olio: olive & limone dell’azienda agricola Coppini arte Olearia, condimento ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e limoni. Vi assicuro che vi conquisterà al primo assaggio!
Pisarei e Fasò : Kitchen Trouble
Ben tornati con la rubrica Domenicale “Kitchen Trouble”, ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora che oggi vi propone un piatto tipico della cucina piacentina : I Pisarei e Fasò!
Un perfetto “comfort food” ideale per le giornate piovose e fredde come questi ultimi giorni.
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Spaghetti di Riso con Pollo e Verdure : #KitchenTrouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta di impronta orientale con curry, spaghetti di riso e pollo. Un piatto unico che vi conquisterà al primo assaggio!
Seitan, Cipolle e Balsamico: Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta davvero gustosa!
Costine e Patate al forno : Kitchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta davvero gustosa, ovvero le Costine e Patate al forno
Crema di Patate e Porri : Ktchen Trouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ben tornati con la rubrica Domenicale “Kitchen Trouble”, ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora che,tonnata con me da Creta, ci propone una crema di patate e porri veloce e molto, molto buona!
Focaccia con Fichi per #KitchenTrouble
Buona Domenica Ragazze!!
Ben tornati con la rubrica Domenicale “Kitchen Trouble”, ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora che per oggi ci propone una ricetta perfetta per queste prime settimane di autunno!
Vellutata di Zucchine e Menta
Oggi vi propongo una Vellutata di zucchine e menta perfetta per queste giornate di pioggia che purtroppo sembra non vogliano finire! E una vellutata perfetta per l’inverno ma è buona anche gustata tiepida, o addirittura fredda, nelle sere estive.
Gnocchi di Zucca con Salsa al Formaggio
Oggi ho preparato per voi dei buonissimi gnocchi alla zucca con salsa al formaggio, o meglio, al gorgonzola!! Che bontà, sono davvero deliziosi, dovete assolutamente provarli!