Buona Domenica Ragazze!!
Tortino Ricotta e Curry : Kitchen Trouble
Secondi
Insalata di Finocchio, Fragole e Arancia
Oggi vi propongo un’ insalata fresca ed estiva ! Mi piace sperimentare e comporre le mie insalata in base al colore dei vari ingredienti mescolando frutta e verdura. Il tutto condito con aceto balsamico, questo per me, non può mai mancare.
L’insalata di oggi è super colorata e vi assicuro che è un piacere mangiarla
se siete scettici sull’abbinamento di frutta e verdura insieme, dovete assolutamente provarla per ricredervi
Vellutata di Zucchine e Menta
Oggi vi propongo una Vellutata di zucchine e menta perfetta per queste giornate di pioggia che purtroppo sembra non vogliano finire! E una vellutata perfetta per l’inverno ma è buona anche gustata tiepida, o addirittura fredda, nelle sere estive.
#TrattiamociBene con Dietor e Seitan con Olive e Limone
Grazie ad un’iniziativa di Dietor, ho trascorso un intera giornata all’insegna del relax e del benessere, riuscendo a dedicare un po’ di tempo a me stessa cosa che, durante la vita frenetica di tutti i giorni, riusciamo a fare raramente . Tra fitness, pulizia viso e automassaggi mi sono proprio rigenerata!!
Torta Salata di Melanzane e Pomodorini
Qual’è la ricetta salva cena per eccellenza? Una Torta Salata naturalmente.
Oggi vi propongo una Torta Salata di Melanzane e Pomodorini che è sicuramente molto estiva, veloce e perfetta da preparare in anticipo per una cena o aperitivo con gli amici!
Tortino di Zucchine
Questa è una ricetta estiva, veloce e perfetta da preparare in anticipo per una cena o un aperitivo con gli amici!! E’ l’ideale per un buffet o da servire come finger food, Potete servirlo sia come aperitivo sia come secondo piatto! Insomma, una ricetta molto versatile adatta ad ogni occasione!! Di cosa sto parlando? Del Tortino di Zucchine naturalmente.
Spaghetti di Zucchine
Oggi vi propongo una ricetta davvero particolare, leggerissima e perfetta per il caldo di questi giorni! Avete mai provato gli Spaghetti di Zucchine? Sono davvero buoni e super light quindi adatti se siete a dieta o volete mangiare leggero ma con gusto 😉
Sfogliata Napoletana
La Sfogliata Napoletana è un tortino salato davvero buono e che piace proprio a tutti, è ideale come aperitivo o antipasto!
La ricetta viene da Sale e Pepe, uno dei giornali di cucina che ci piace di più, però l’abbiamo leggermente modificata! Leggiamola insieme!
Cestino di Pancetta Croccante
Un Cestino di Pancetta Croccante con all’interno un uovo all’occchio di bue, accompagnato da una crema delicata di fagioli e rosmarino! Questo piatto può essere sia antipasto sia secondo, a voi la scelta…
Insalata di Finocchi e Pere
Insalata di Finocchi e Pere : un’insalata leggera e molto particolare!! Un mix tra frutta fresca,verdura e frutta secca, che rende il piatto innovativo, ricco di consistenze differenti e sorprendentemente fresco grazie alla scorza di limone. E’ un insalata perfetta sia come antipasto sia come contorno; ideale per l’estate e magari potreste sperimentarla per il pic-nic di Pasquetta =)
Cheescake Salato
Cheescake salato: un antipasto che sembra un dolce ! venite a scoprire come l’ho realizzato.