Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone dei Bicchieri Golosi! Scopriamo insieme di cosa si tratta! Ingredienti per 4 coppe 10 Biscotti secchi 250 di fragole 250 ricotta 80 zucchero Scorza e succo di limone Un cucchiaio scarso di fecola di patate PerRead more
Buona Domenica Ragazze!! Oggi eccezionalmente ospitiamo una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, ecco un insalata estiva perfetta per questa stagione! Scopriamo insieme di cosa si tratta! Oggi vi propongo una fresca ed estiva insalata ! Mi piace sperimentare e comporre le mie insalata in base al colore dei vari ingredienti mescolandoRead more
Buona Lunedì Ragazze!! Oggi eccezionalmente ospitiamo una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, dopo i Krapfen che vi abbiamo mostrato ieri ecco un dolce super goloso creato con un nuovo ingrediente davvero speciale! Scopriamo insieme di cosa si tratta! Buongiorno a tutte!! Oggi vi racconto un nuovo ingrediente che è entratoRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi un dolce assolutamente carnevalesco: i Krapfen! 50 g di burro 100 ml di latte 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bacca di vaniglia 500 g di farina 00 50 g di lievito di birra Read more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi il salame al cioccolato con smarties, perfetta per questo martedì di Carnevale! Salame al cioccolato con smarties 80 caco amaro 120 zucchero 100 smarties 125 biscotti secchi 100 burro 2 uova Montate le uova conRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi dei buonissimi gnocchi alla zucca con salsa al gorgonzola! Ingredienti 500 gr polpa di zucca Farina qb Sale Pepe Gorgonzola 200 gr Amaretti 100 gr circa Panna qb Procedimento Fate cuocere la zucca inRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, questa ricetta è stata preparata per l’intervista uscita ieri su TVParma e sulla GazzettadiParma.it dal titolo ” Eleonora, i segreti di una food blogger” che potete guardare interamente cliccando QUI! Lei era super emozionata, ma devo dire che è stata davveroRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi la torta cioccolatino, perfetta per essere il vostro regalo di San Valentino! Ingredienti: 200g di cioccolato fondente 200g di zucchero 100g di burro 4 uova Vaniglia Sale pizzico 2 cucchiai di farina Per prima cosaRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi abbiamo preparato per voi un spezzatino con cipolle assolutamente da provare!! 500 g carne Farina qb 500 g di cipolle Olio Sale Pepe Rosmarino Aglio Polenta qb Sale Dopo aver preparato la carne tagliata a cubetti regolari, infarinateli velocemente.Read more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble” e una nuova collaborazione ! Ciao ragazze Oggi vi racconto in modo più approfondito la mia esperienza con Loacker. Come vi avevo già accennato qui, ho collaborato con questo importante brand che voi tutti conoscerete per i suoi prodotti dolciari : laRead more
Hi Darling ! L’altra sera mia sorella ed io abbiamo partecipato ad una serata tra amici, risate e tanto sushi!!!! Invece di ordinare la cena a domicilio abbiamo optato per lo chef a domicilio decisamente una scelta originale e molto più suggestiva! Lo chef si è occupato della gestione della spesa, effettuata presso fornitori selezionatiRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi abbiamo preparato per voi dei biscotti al limone perfetti per una dolce pausa accompagnati da the o latte caldo. Velocissimi da preparare e uno tira l’altro! Assolutamente da provare!!! Biscotti al limone INGREDIENTI 100 g di burro 110 gRead more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi abbiamo pensato di mostrarvi i nostri antipasti di Natale : Salatini con pasta sfoglia, involtini di salmone e plumcake salato. Cosa ne pensate? Salatini alle olive e ai pomodori secchi INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare qualche cucchiaio diRead more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi abbiamo pensato di buttarci sul salato, visti tutti i dolci che abbiamo mangiato per le feste!! Arrosto di vitello con cipolle caramellate Ingredienti : 500 sottospalla di vitello 4 grandi cipolle di tropea Un buon vino rosso (Teroldego per meRead more
Buon Sabato!! Visto che ormai siamo in pieno clima natalizio e oggi sarete tutte in giro per l’ultimo round di shopping ho deciso di pubblicare (a grande richiesta) qualche idea per i biscotti natalizi realizzati della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”! 1 kg di farina 250 burro morbido 4uova 200 zucchero Metà cucchiaino di lievito Read more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha una sorpresa per voi! Cosa fare in una fredda e piovosa giornata?? Chiamare un’amica per una tazza di the a casa nostra e, perché no, una bella fetta di torta!!!! E se l’invito è proprio all’ultimo minuto, non temete,Read more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha una sorpresa per voi!P.S la struttura dell’albero è IKEA, le lucine sono Ricci Casa! Pastafrolla 300 farina 150 burro 2 tuorli 120 zucchero Pizzico di lievito Scorza d’arancia e di limone Caramelle dure all’arancia e al limone Mescolate ilRead more
Ciao ragazze! Lo so che oggi non è domenica, ma fremevo dalla voglia di raccontarvi la mia bellissima esperienza all’Academia Barilla! Così sono riuscita a convincere mia sorella a “prestarmi” questo pomeriggio per potervi spiegare in breve di cosa si tratta! Mercoledì pomeriggio ho infatti avuto l’occasione di partecipare, presso l’Academia Barilla a Parma, all’esclusivaRead more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha una sorpresa per voi! Questa settimana il nanetto della Loacker ha bussato alla mia porta portandomi la nuova “Tortina White” da assaggiare. Essendo così buone ho pensato di creare questi dolcetti esaltando ancora di più la loro bontà. LeRead more
Buon pomeriggio!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”! INGREDIENTI: 500 gr. polpa di zucca 200gr. farina 100 gr. parmiggiano reggiano grattugiato 3 uova sale 150gr. gorgonzola 10 noci sgusciate +2 Prendete la polpa di zucca cotta in forno e mescolatela con 3 uova, aggiungendole una alla volta. Aggiungete pianRead more
Buon pomeriggio!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”! Ripieno : 6 mele renette Qualche cucchiaio di Zucchero Cannella Scorza di mezzo limone Crumble: 200 farina 120 burro 100 zucchero di canna Cannella Scorza mezzo limone Accendete il forno a 200 gradi. Tagliate le mele a fette, aggiungete zucchero,cannella eRead more
Buon pomeriggio!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”! Ingredienti Panna Cotta:500g panna 150g zucchero Una stecca di vaniglia 2 fogli di gelatina Ingredienti Coulis: 2/3 cachi 1 limone Per prima cosa mettete ad ammollare i fogli di gelatina in poca acqua fredda. Incidete per il lungo la steccaRead more
Buon pomeriggio!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”! Ingredienti per 6 persone 4/5 patate grosse 400 g circa di fagiolini 2 confezioni pasta fresca ruvida 1 litro besciamella Parmiggiano reggiano abbondate Burro Dosi per 500 ml di besciamella : 50 burro 50 farina 500 latte Noce moscata Sale PerRead more
Ciao Ragazze! Ecco la torta che mia sorella ha preparato ieri sera per il mio compleanno con gli amici, l’abbiamo scelta insieme, ma alla fine è stata come sempre lei a realizzarla!! Che ne pensate?? Vi piace?? A noi è piaciuta tantissimo, ormai abbiamo affinato la tecnica ;-)) Grazie Elli <3 <3 <3 Ingredienti perRead more